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RESTAURANT
Couleurs et saveurs

Avec une étoile au guide Michelin depuis 2000, le restaurant du Bon Accueil, savoureuse adresse est une référence dans la région. Aux fourneaux : Marc Faivre, qui aime cuisiner couleur locale et mettre en scène les produits de saison tout en allant à l’essentiel. Sa cuisine authentique et sincère que Catherine accompagne avec le sourire et beaucoup d’attention pour votre plaisir. Enfin, à chaque plat, son vin : les choix judicieux de la cave de Catherine, où se côtoient de belles adresses de vignerons, combleront de bonheur gourmets et gourmands.

bricelet aux fruits rouges tarte fine à la Morteau, oeuf poché
sorbet à la gentiane asperges vertes, langoustines snackées
Cartes et menus


MENU GOURMAND
 
(servi pour l’ensemble de la table)
Nos trois plats 65 €, deux plats de votre choix 50 €

-Asperges vertes, langoustines snackées, jus des têtes
- Fera sauvage du Leman, verdurette de légumes, émulsion de cresson
-Selle et carré d'agneau rôtis, choux pointus, zestes d'orange
- Fromages nobles issus de nos terroirs
-Le grand dessert

> Consultez notre carte et nos menus (PDF - 209Ko)
> Consultez un extrait de notre carte des vins (PDF - 106Ko)

Offres spéciales

      MENU PLAISIR 
   servi pour l'ensemble des convives
      Prix à 87€ par personne 
  
L’amuse bouche

Asperges vertes, langoustines snackées,
jus des têtes
Puligny Montrachet, Enseignères,
Domaine Coche-Dury 2007 (10 cl)

Selle et carré d'agneau rôtis,
choux pointus, zestes d'orange
Fleurie, Domaine Jules Desjourneys 2007(10 cl)

Fromages issus de nos terroirs
Le vin à découvrir (10 cl)

Le grand dessert
Un vin "tout en douceur" (5 cl)

Nos mignardises  

restaurant 2012
Editions

> Cliquez ici pour voir la couverture de notre nouveau livre de recettes (PDF - 238Ko) 

 

Restaurant
Revue de presse

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